2012/08/19

どら焼きは皮が本命という話

どら焼きの皮が単品で売ってたので、家にあったプリンを挟んで食べてみようと試みる。
美味しかったが、手で抑えてる間からプリンがどぼどぼと床を悲惨な状態にし、えんがちょー状態になる。

ゲル状?のものはダメだ。
固形物もしくはペースト状の圧縮してもその場で留まるものじゃないと、手で抑えると大変なことになる。

さて、次は何を挟んでみるのがいいのか。

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